| 洋葱鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 106克 | 洋葱鱿鱼圈热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于打扫18分钟消耗的热量...228 | |||||
洋葱鱿鱼圈的做法共4个步骤
食材主料/辅料
整只鱿鱼（随意）、洋葱一个（适量）、辣椒三只（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/4. 洋葱辣椒切大块
2/4. 鱿鱼切成鱿鱼圈，大小根据喜好，加耗油，酱油，醋，料酒拌匀，腌制半个小时去腥
3/4. 锅中烧热油，加葱姜，倒入洋葱辣椒翻炒出香味
4/4. 加入鱿鱼翻炒，加盐，醋，水，闷煮五分钟，再开锅调味，装盘
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、止血等功效；可与黑木耳、绿豆芽、姜搭配；与小米、菜心、四季豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱鱿鱼圈热量70 千卡
- 脂肪13.59 克
- 蛋白质9.11 克
- 碳水化合物38.33 克
- 钠47624.5 毫克
- 钙809 毫克
- 铁28.21 毫克
- 钾232 毫克