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面包机做彩色面包的方法

面包机做彩色面包的方法的热量和减肥功效

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面包机做彩色面包的方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
淡奶油829千卡873千卡0.70克97克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
黄油195千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋64千卡143千卡12.56克9.51克
可可粉10千卡349千卡20.9克8.4克
总量565面包机做彩色面包的方法热量/卡路里2312千卡
做头发 热量2312千卡,相当于做头发925分钟消耗的热量...150

面包机做彩色面包的方法的做法共13个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、奶粉(20克)、鸡蛋(45克)、淡奶油(95克)、牛奶(80克)、黄油(22克)、酵母(3克)、可可粉(3克)、盐(4克)、白糖(48克)
面包机做彩色面包的方法的做法图解1

1/13. 准备好所需要的材料,除了黄油外,按照先液体后固体的顺序放入面包桶

面包机做彩色面包的方法的做法图解2

2/13. 首先选择自定义和面程序,和面20分钟,10分钟后加黄油

面包机做彩色面包的方法的做法图解3

3/13. 然后再选择欧式程序,继续搅拌面团

面包机做彩色面包的方法的做法图解4

4/13. 在搅拌3之前先调和好可可粉,水适量即可,不需要太多,搅拌成没粉末状即可

面包机做彩色面包的方法的做法图解5

5/13. 搅拌3第一次醒面的时候,拿去五分之三的面团,用保鲜膜封住放入冰箱,免得面团发酵

面包机做彩色面包的方法的做法图解6

6/13. 把可可粉的水倒入面包桶,继续启动搅拌剩余五分之二的面团

面包机做彩色面包的方法的做法图解7

7/13. 在发酵1开始前,暂停,取出面团,进行整形,把白面团擀成大片,可可面团稍微小一些,铺在白面团上面

面包机做彩色面包的方法的做法图解8

8/13. 卷起来之后用刀切成14段

面包机做彩色面包的方法的做法图解9

9/13. 取出面包桶搅拌刀,如图的放置方法

面包机做彩色面包的方法的做法图解10

10/13. 然后在空隙的位置放进第二层面团,如图的放置方法

面包机做彩色面包的方法的做法图解11

11/13. 第三层和第一层的同样放置方法,然后盖上盖子,继续启动面包机

面包机做彩色面包的方法的做法图解12

12/13. 发酵的时候会膨胀~面团就会自然而然的粘起来咯!

面包机做彩色面包的方法的做法图解13

13/13. 烘烤完成后,效果是不是很美呢?!

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、美容、美白等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与果汁、菜花、橙相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与海虾、黄豆、茼蒿搭配;与味精、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、促进代谢、治便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、预防便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配;与醋、桔子、米汤相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 面包机做彩色面包的方法热量2312 千卡
  • 脂肪240.47 克
  • 蛋白质74.37 克
  • 碳水化合物182.05 克
  • 1081.5 毫克
  • 2237 毫克
  • 5.98 毫克
  • 2782 毫克

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