| 私房甜品西柚椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 453克 | 私房甜品西柚椰奶冻热量/卡路里1870千卡 | |||

1/4. 剥好的西柚果肉,最好都撕成小块,然后撒上白糖,抓匀,腌上两三个小时。

2/4. 牛奶加热,用来融化明胶,椰奶如果有凝固,就适当加热一下,和加了明胶的牛奶倒在一起拌匀,最后加入淡奶油和西柚,拌匀即可。

3/4. 分装好之后,冷藏2小时以上,就会变成浓稠的奶油状了,甜而不腻,就是这样~

4/4. 如果喜欢清淡些,可以减少奶油的量,多家牛奶,如果喜欢浓厚的,就多加奶油,少放牛奶,具体可按个人喜好添加~
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、促进代谢、治便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与红糖、橘子、橙相克,同食可能会引起不适;