| 石蜂糖银耳燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 202克 | 石蜂糖银耳燕窝热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于滑冰76分钟消耗的热量...420 | |||||
石蜂糖银耳燕窝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
燕窝（1朵）、银耳（半朵）、石蜂糖（一大块）、红枣（几颗）
1/3. 材料准备好。分别讲燕窝和雪耳放入干净的容器用纯净水或过滤水泡发3小时左右～
2/3. 泡发后将银耳撕成小块。小心并且耐心的顺着纹路将燕窝撕成条，燕角部分尤其要撕捏开来，这样才能保证炖出来的燕窝口感均匀～
燕窝，雪耳，红枣洗净待用。
将雪耳红枣石蜂糖一起炖煮半小时，燕窝单独用炖盅隔水炖煮半小时，炖燕窝的水不能多，刚刚好覆盖燕窝即可。
3/3. 将炖好的燕窝和雪耳混合在一起。接下来就可以美美的享受这口感顺滑味道香浓的雪耳石蜂糖燕窝啦～
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴、益气补中、养颜等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、滋阴、延年益寿等功效；可与墨鱼、茡荠、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、除腥臭怪味、治疗高血压等功效；可与黑豆、板栗、鲤鱼搭配；与银鱼、鱼肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石蜂糖银耳燕窝热量530 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质63.2 克
- 碳水化合物136.6 克
- 钠88.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾2112 毫克