| 干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 干锅土豆片热量/卡路里1241千卡 | |||

1/7. 准备好葱姜蒜

2/7. 猪肉切片

3/7. 将土豆切片,泡水5-8分钟

4/7. 倒入少量色拉油

5/7. 将猪肉用葱姜蒜熟一下,倒入适量酱油上色,盛入碗中备用!不要太长时间,不然肉会老的哦!!!

6/7. 锅中倒油,油适量多一些,因为土豆比较吸油的!一直翻炒,翻炒至土豆微黄,最后将肉放入锅中翻炒吧!

7/7. 将土豆片翻炒成图中这样,出锅了!味道不错哦!!!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、润肌肤等功效;可与大蒜、白菜、山楂搭配;与香菜、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和胃、和中养胃等功效;可与肥牛、牛腩、豆角搭配;与石榴、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;