| 酸辣土豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 268克 | 酸辣土豆粉热量/卡路里378千卡 | |||

1/1. 其实超级简单:把土豆粉 红薯粉 什么粉都可以 水开后放入粉 煮的过程中 加入盐 酱油 醋(根据自己口味)依次加入老干妈辣酱俩大勺(辣)加入萝卜条(咸菜)加入花生米,煮的感觉熟了 就OK了,出锅放点葱花和香菜。完美出锅
花生碎的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、治疗高血压、润肺化痰等功效;可与苦菊、粳米、鲫鱼搭配;与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、提鲜等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、护肾、杀菌等功效;可与猪骨、绿豆芽、黑木耳搭配;与羊肉、羊排、羊骨相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、呵护咽喉等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、治疗高血压、预防高血压等功效;