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豆角焖面

豆角焖面的热量和减肥功效

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豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
手擀面1079千卡321千卡12克0.5克
总量1377豆角焖面热量/卡路里3342千卡
拳击 热量3342千卡,相当于拳击278分钟消耗的热量...720

豆角焖面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆角(适量)、五花肉(适量)、土豆(适量)、手擀面(适量)、大蒜(适量)
豆角焖面的做法图解1

1/4. 豆角抽茎,切小段,五花肉切片,土豆切条,蒜头切碎,面条切成小段。

豆角焖面的做法图解2

2/4. 锅里加油,油比平时炒菜稍微多点,五花肉下锅煸熟。豆角土豆一起下锅煸炒,豆角煸炒全部变色。加老抽上色提味。

豆角焖面的做法图解3

3/4. 炒好的豆角加水,水量适当多点,没过豆角,加盐,盐根据自己平时用盐量在加大些,一会我们还要放面条。

豆角焖面的做法图解4

4/4. 待水开了,用勺子成出一碗汤,把面条均匀铺在豆角上,把汤淋在面条上。盖好锅盖,煤气转小火闷。大概十分钟左右,大火收汤,面条个豆角翻炒均匀,撒上蒜末。

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、消暑、抗肿瘤等功效;可与大蒜、土豆、香菇搭配;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与山楂、萝卜、蘑菇搭配;与杏仁、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容、和胃等功效;可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配;与螃蟹、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、降血糖、清肠道等功效;可与洋葱、粳米、五花肉搭配;与蜂蜜、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角焖面热量3342 千卡
  • 脂肪53.63 克
  • 蛋白质30.57 克
  • 碳水化合物120.15 克
  • 135.3 毫克
  • 130 毫克
  • 6.54 毫克
  • 1210 毫克

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