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酸菜肉馅馅饼

酸菜肉馅馅饼的热量和减肥功效

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酸菜肉馅馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
酸菜70千卡14千卡1.1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
猪肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
总量1015酸菜肉馅馅饼热量/卡路里1580千卡
做题 热量1580千卡,相当于做题878分钟消耗的热量...108

酸菜肉馅馅饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、酸菜(500克)、猪肉馅(250克)、葱花(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)
酸菜肉馅馅饼的做法图解1

1/3. 锅中倒入适量的油,加入花椒粉,倒入肉馅进行翻炒,肉馅炒制变色加入少量的老抽,为了提色,炒熟备用,酸菜洗净切成碎粒,加入葱花拌匀即可使用。面粉和成光滑的面团(比饺子面软一些),备用

酸菜肉馅馅饼的做法图解2

2/3. 面团擀成薄片,2个薄片合成一个饼,中间加入馅料,饼边做个造型即可

酸菜肉馅馅饼的做法图解3

3/3. 煎锅倒入适量的油,煎制金黄即可

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进消化、开胃等功效;可与北京填鸭、鸭胸脯肉、鸭下巴搭配;与青梅果脯、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补肾气、生津液等功效;可与韭菜、鸡蛋、香芋搭配;与基围虾、黄豆、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降低胆固醇、预防高血压、增强食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、帮助消化等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜肉馅馅饼热量1580 千卡
  • 脂肪25.39 克
  • 蛋白质39.32 克
  • 碳水化合物144.1 克
  • 10148.4 毫克
  • 709 毫克
  • 11.79 毫克
  • 533 毫克

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