| 香蕉派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 派皮 | 克 | 1143千卡 | 457千卡 | 6.16克 | 26.07克 |
| 面粉 | 克 | 842千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 723克 | 香蕉派热量/卡路里2577千卡 | |||
 热量2577千卡，相当于摘水果859分钟消耗的热量...180 | |||||
香蕉派的做法共6个步骤
食材主料/辅料
派皮（适量）、面粉（230克）、无盐黄油（60克）、盐（1/4茶勺）、白开水（100克）、香蕉（1根）
1/6. 准备派皮的食材
2/6. 把黄油切一厘米的小块，把面粉、黄油、盐倒在一个大碗中用手搓成像沙子一样的质地然后分三次加入水
3/6. 准备一张保鲜膜或者保鲜袋把面团包好放入冰箱冷藏30分钟后拿出
4/6. 把面团擀成薄片切成两片四段
5/6. 上下派边上刷上鸡蛋液，香蕉放中间盖上上皮，
6/6. 把四周按紧后用叉子沿着周围压出花纹，上皮用刀切出几条纹路，再把上面刷成蛋液（不刷会烤糊哦）烤箱180度中层20-25分钟
食材功效信息
派皮的热量457千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、促进消化等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血压、均衡营养等功效；可与燕麦、苹果、牛奶搭配；与西瓜、红薯、香芋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉派热量2577 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物146.72 克
- 钠10465 毫克
- 钙107 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾489 毫克