| 超级彩色饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 828克 | 超级彩色饺子热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于砍柴50分钟消耗的热量...360 | |||||
超级彩色饺子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫薯（小个三个）、菠菜（适量）、南瓜（适量）、胡萝卜（两根）、饺子面（适量）、饺子馅儿(胡萝卜，香菇，鸡脯肉，葱)（适量）
1/10. 依自己喜好备好彩色蔬菜
2/10. 南瓜和紫薯蒸熟，我用了过滤网过滤，也可以倒黏糊用，随意。。。菠菜热水烫烫用料理机打汁，胡萝卜切碎打汁，可以适量加点水
3/10. 之后用彩色汁和面，南瓜比较粘，面多南瓜少比较好和。单独准备一块白色饺子面。。。除了紫薯比较干加了点水和面之外，别的都没加水，都是先放面再倒汁，一点点加。。。和好后静置，醒半小时
4/10. 醒面的时间可以做喜欢的馅儿啦，我准备的是一岁多的儿子吃的，比较好咬一些
5/10. 彩色面包着白面，捏好边再揉揉，捏捏，加强一下，不然不好贴合
6/10. 这样比较光滑之后就可以切剂子了
7/10. 切的时候来回翻着切就比较好看又比较好擀了
8/10. 我擀皮儿的时候必须把皮儿擀成正圆
9/10. 开始包吧?
10/10. 有没有很美丽呢??
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、提高免疫力等功效；可与猪小排、水芹菜、大米搭配；与鸡胸脯肉、河蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、抗衰老、增进健康等功效；可与茄子、杨桃、海带搭配；与丝瓜、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、益气、消炎止痛等功效；可与火腿、排骨、莲子搭配；与黄鳝、皮皮虾、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、防癌等功效；可与绿豆芽、圆白菜、西瓜搭配；与醋、猕猴桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级彩色饺子热量301 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.29 克
- 碳水化合物34.75 克
- 钠22.8 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾459 毫克