| 小白菜蟹味菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 45千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 小白菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 330克 | 小白菜蟹味菇热量/卡路里71千卡 | |||

1/6. 小白菜留嫩芯部位洗净。

2/6. 小白菜留嫩芯部位洗净。

3/6. 锅中放适量油,入干红椒炒香。

4/6. 入小白菜翻炒。

5/6. 当小白菜变软时,加入蟹味菇。

6/6. 继续炒至菜软,加盐、鸡精调味出锅。
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助发育、抗衰老、大便秘结等功效;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、止渴等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;