| 奶油蘑菇浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 586克 | 奶油蘑菇浓汤热量/卡路里2956千卡 | |||
1/4. 将蘑菇少部分切片,大部分和洋葱切末,备用,

2/4. 锅内放入黄油化开后加入面粉翻炒,然后分次加入凉水搅拌,(有点像白面糊糊)
3/4. 另起锅放黄油,化开后加入洋葱、蘑菇末翻炒,盛出,在化一块黄油放蘑菇片,翻炒盛出。

4/4. 将炒好的蘑菇全部倒入汤中搅拌,加入盐、胡椒粉,煮五分钟左右,即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛痰利尿、延缓衰老等功效;可与苦瓜、鸡蛋、大蒜搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、治疗便秘等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、增进食欲、散寒等功效;