| 南瓜蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 745克 | 南瓜蒸排骨热量/卡路里1313千卡 | |||

1/3. 排骨剁成小块,加入盐,豆鼔,生粉,酱油,糖,花生油,蒜蓉腌制两个小时才会入味

2/3. 南瓜原个,把南瓜子去掉,先隔水蒸20分钟,把腌好的排骨放进南瓜里蒸20分钟

3/3. 撒上葱花,出炉,开吃
这样南瓜不仅入味,南瓜保持清甜 ,原汁原味
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、补虚、解热毒等功效;可与大蒜、红薯、山楂搭配;与甘草、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、保护胃粘膜、解鸦片毒等功效;可与枣、红豆、莲子搭配;与羊肉、西红柿、黄鳝相克,同食可能会引起不适;