| 炸香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 675克 | 炸香菇热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于柔道136分钟消耗的热量...600 | |||||
炸香菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（自己定吧）、面粉（适量）、水（适量）、鸡蛋黄（三个）、白胡椒（适量）、盐（适量）、奶粉（一勺）
1/4. 把香菇处理好，写成小块
2/4. 放油！在等油热时制作面糊
3/4. 把所有东西放进去除了香菇，搅拌细腻
4/4. 香菇放进面糊浸泡，放油锅
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效；可与鲤鱼、莴笋、牛里脊搭配；与西红柿、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健胃、促进消化、促消化等功效；
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营养信息
- 炸香菇热量1361 千卡
- 脂肪53.34 克
- 蛋白质53.85 克
- 碳水化合物136.45 克
- 钠10673.3 毫克
- 钙2147 毫克
- 铁13.87 毫克
- 钾2330 毫克