| 巧克力香蕉马芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 791千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 621克 | 巧克力香蕉马芬蛋糕热量/卡路里1762千卡 | |||

1/2. 准备材料:植物油120ml,鸡蛋2枚,白砂糖100g,香蕉3支,香草精1/4 tsp,面粉216g,泡打粉1 tsp,苏打粉1/2 tsp,盐1/4 tsp,肉桂粉1/4 tsp,碎巧克力1杯

2/2. 先将泡打粉,苏打粉,盐以及肉桂粉跟面粉混合均匀待用;
2.接着将香蕉捣碎,在这里需要提醒大家的是,建议选用非常成熟的香蕉,因为一来她的香味会非常浓郁,二来甜度也会更高!
3.然后加入植物油,鸡蛋以及香草精,充分搅拌之后加入白砂糖;再次搅拌均匀之后加入面粉以及巧克力片,稍稍混合即可分置模具中!
4.200度烤18-20分钟左右即可!
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与肥牛、银鱼、基围虾搭配;与豆奶、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、抗氧化、解盐卤毒等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安神除烦、治疗高血压、痔血等功效;可与燕麦、牛奶、燕麦片搭配;与香芋、土豆、西瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;