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干锅鸡

干锅鸡的热量和减肥功效

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干锅鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉835千卡167千卡18.5克9.6克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜320千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
总量1101干锅鸡热量/卡路里1483千卡
有氧拳击操 热量1483千卡,相当于有氧拳击操148分钟消耗的热量...600

干锅鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(500克)、生姜(适量)、大蒜(250克)、生抽(适量)、白糖(适量)、辣椒节(适量)、蚝油(适量)、芹菜(适量)
干锅鸡的做法图解1

1/6. 准备好 蒜 生姜 干辣椒节 土豆 芹菜 花椒

干锅鸡的做法图解2

2/6. 油放进锅里 放郫县豆瓣 炒香以后 放调料到锅里一起炒

干锅鸡的做法图解3

3/6. 然后把鸡肉放进锅里翻炒 【鸡肉要事先炒过 炒干】

干锅鸡的做法图解4

4/6. 鸡肉炒十多分钟 把土豆放进去 土豆切块

干锅鸡的做法图解5

5/6. 然后把 调好的生抽倒进锅里 让鸡肉土豆更入味 [生抽 耗油 白糖]

干锅鸡的做法图解6

6/6. 放味精 花椒 调料 起锅 完成了

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋壮骨、调月经等功效;可与冬虫夏草、松子、板栗搭配;与明虾、鲍鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、温肺止咳、促进消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、防肿瘤、促进消化等功效;可与莴笋、粳米、马齿苋搭配;与草菇、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、调味等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅鸡热量1483 千卡
  • 脂肪24.04 克
  • 蛋白质37.23 克
  • 碳水化合物157.4 克
  • 1014.8 毫克
  • 306 毫克
  • 3.91 毫克
  • 1372 毫克

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