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迷迭香-春笋千张包

迷迭香-春笋千张包的热量和减肥功效

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迷迭香-春笋千张包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
春笋65千卡19千卡1.8克0.2克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
千张490千卡262千卡24.5克16克
咸肉507千卡390千卡16.5克36克
总量888迷迭香-春笋千张包热量/卡路里1584千卡
举重 热量1584千卡,相当于举重528分钟消耗的热量...180

迷迭香-春笋千张包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

春笋(2根)、肉馅(3两)、咸肉(1块)、千张(3张)、鸡蛋(1个)、葱(3根)、姜(1块)、海米(1把)、香油(1勺)、料酒(1勺)、生抽(1勺)、芡粉(1勺)、胡椒粉(1茶匙)、白糖(2茶匙)、盐(2茶匙)
迷迭香-春笋千张包的做法图解1

1/14. 春笋、千张、肉末、咸肉、鸡蛋、海米、葱姜等备料

迷迭香-春笋千张包的做法图解2

2/14. 咸肉切片

迷迭香-春笋千张包的做法图解3

3/14. 海米热水浸泡20分钟后切碎

迷迭香-春笋千张包的做法图解4

4/14. 春笋去皮切滚刀块

迷迭香-春笋千张包的做法图解5

5/14. 葱切段切末、姜切片切末

迷迭香-春笋千张包的做法图解6

6/14. 肉末、料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋、香油、葱姜末、海米、糖、盐、芡粉拌匀调肉馅

迷迭香-春笋千张包的做法图解7

7/14. 千张切四等分

迷迭香-春笋千张包的做法图解8

8/14. 取两勺肉馅放在千张中间,卷到一半的位置

迷迭香-春笋千张包的做法图解9

9/14. 再将两边折起来

迷迭香-春笋千张包的做法图解10

10/14. 用焯过水的香菜打个结

迷迭香-春笋千张包的做法图解11

11/14. 汤煲里加热水,倒入葱段姜片和咸肉片

迷迭香-春笋千张包的做法图解12

12/14. 煮沸后调小火,放入千张包炖15分钟

迷迭香-春笋千张包的做法图解13

13/14. 倒入切好的春笋,继续炖10分钟

迷迭香-春笋千张包的做法图解14

14/14. 出锅前撒入葱花,鲜嫩清香的春笋千张包,满满都是春天的气息~

食材功效信息

春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、增进食欲、养颜护肤等功效;可与海参、猪腰、鲍鱼搭配;与羊肉、豆腐、羊肝相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、润燥、止消渴等功效;可与魔芋、小白菜、芸豆搭配;与黄豆、菊花、海虾相克,同食可能会引起不适;

咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、解热毒、止消渴等功效;可与苋菜、丝瓜、芦笋搭配;与乌梅、甲鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、解毒、止咳消痰等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 迷迭香-春笋千张包热量1584 千卡
  • 脂肪66.99 克
  • 蛋白质61.02 克
  • 碳水化合物9.24 克
  • 486.2 毫克
  • 385 毫克
  • 11.69 毫克
  • 1179 毫克

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