| 大阪烧-简单过瘾单人餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 青芥辣 | 克 | 30千卡 | 299千卡 | 2.4克 | 10克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 645克 | 大阪烧-简单过瘾单人餐热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡，相当于干活709分钟消耗的热量...90 | |||||
大阪烧-简单过瘾单人餐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（40克）、蛋（1个）、包白（3片）、虾6个或鱿鱼（适量）、木鱼花（一大把）、海苔（随意）、沙拉酱（少许）、青芥辣（可选）、水（75左右克）、香葱（一根）、生抽或烧烤酱（2匙10毫升）、白糖（0.5匙2.5毫升）、料酒（2匙10毫升）、水（4匙20毫升）、淀粉（1匙）、番茄酱（2匙10毫升）
1/7. 先做汁，一匙糖，二匙烧烤酱或生抽，二匙番茄酱，二匙料酒 ，四匙水，一匙淀粉。和匀，用少许油烧至浓稠。
2/7. 主材准备好，二至三片包白，蛋一个，木鱼花适量。鲜虾或鱿鱼适量。海苔随意，沙拉酱少许。普通面粉40克。
3/7. 蛋，水和匀，加入面粉，和成糊状
4/7. 加入包菜丝，葱末，虾（切成细条）。
5/7. 拌匀。
6/7. 平底锅放少许油，加热倒入菜糊，一面焦黄后扣上盘子，翻转锅倒扣出，再滑进锅里（相当于翻面，这样不容易散）煎另一面。
7/7. 熟后装盘，先抹上酱汁，再淋上沙拉酱，撒海苔末，木鱼花，和葱末。旁边挤上青芥辣。开吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗血栓、预防高血压、治疗高血压等功效；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 大阪烧-简单过瘾单人餐热量1063 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质135.59 克
- 碳水化合物370.7 克
- 钠3743.4 毫克
- 钙91 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾269 毫克