| 猪肉萝卜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1201克 | 猪肉萝卜蒸饺热量/卡路里3461千卡 | |||
 热量3461千卡，相当于冰上曲棍球433分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肉萝卜蒸饺的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 用温水和面，尽量稀软，和好后盖住醒面
2/13. 五花肉去皮
3/13. 放入搅拌机
4/13. 搅碎
5/13. 萝卜洗净，去皮，切块。
6/13. 放入搅拌机，搅碎。
7/13. 花椒粒用开水冲泡，待凉。
8/13. 大葱切段，放入搅拌机搅碎，把搅碎的五花肉、萝卜、大葱放入同一容器，再加入晾凉的花椒水（花椒粒过滤倒掉）、玉米油、香油、生抽、十三香、味精、盐（最后放盐），搅拌均匀即可。
9/13. 擀饺子皮，薄一点
10/13. 将包好的饺子底部沾面，放入蒸锅。
水开后中火蒸30分钟即可。
请忽略饺子的外观（包的太难看~??????????? ）
11/13. 蒸好的饺子出锅啦。
12/13. 看着还不错吧！吃起来也不差哦～
13/13. 剩下的饺子馅做了馅饼，小朋友很爱吃。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、止消渴等功效；可与南瓜、丝瓜、紫菜搭配；与鹌鹑、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、增加食欲等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与木耳、阿胶、桔子相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、解毒调味、舒张血管等功效；可与兔肉、樱桃、海虾搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、健体等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、延缓衰老、抗衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 猪肉萝卜蒸饺热量3461 千卡
- 脂肪261.73 克
- 蛋白质30.93 克
- 碳水化合物165.75 克
- 钠10177.7 毫克
- 钙152 毫克
- 铁19.89 毫克
- 钾670.3 毫克