| 美极鲜味汁酱鸡蛋和豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 396克 | 美极鲜味汁酱鸡蛋和豆干热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于刷牙154分钟消耗的热量...120 | |||||
美极鲜味汁酱鸡蛋和豆干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
煮熟鸡蛋（15个）、豆干（8块）、盐（炒菜三倍）、美极鲜味汁（一汤匙）、老抽（随意依据个人口味）、香料（香叶，白果，大料，花椒……）（依据个人喜好）、水（淹没所有食材）
1/4. 在水中放入所有食材
2/4. 炖上30分钟后关火，泡一天
3/4. 第二天在加热酱汤泡一会捞出，酱汤放入容器，下次继续使用
4/4. 放入成品，冰箱冷藏，早点必备！
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有健脾利湿、清肺健肤、下气消痰等功效；可与黄鱼 、草莓、川贝搭配；与苦瓜、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 美极鲜味汁酱鸡蛋和豆干热量308 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物48 克
- 钠10108.5 毫克
- 钙367 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾150 毫克