| 豆沙面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 677克 | 豆沙面包卷热量/卡路里1691千卡 | |||
 热量1691千卡，相当于健美操211分钟消耗的热量...480 | |||||
豆沙面包卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、豆沙（适量）、鸡蛋（适量）、牛奶（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酵母（适量）
1/13. 准备原料
2/13. 先放鸡蛋一个，牛奶240ml，糖两大勺，盐一小勺，再放入面粉三杯，酵母一小勺半
3/13. 面包机揉面20分钟
4/13. 揉匀后加入软化的黄油40g左右
5/13. 醒发之两倍大
6/13. 排气松弛，我分了俩，一个做吐司，一个面包卷
7/13. 擀开面团
8/13. 抹上豆沙
9/13. 卷起
10/13. 下剂子
11/13. 放到饭盒里，微波炉坐温水发酵1个多小时
12/13. 两倍大后撒上白芝麻少许
13/13. 烤箱180度左右，35分钟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效；可与圆生菜、小米、丝瓜搭配；与红薯、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、改善睡眠等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与果汁、橘子、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙面包卷热量1691 千卡
- 脂肪16.11 克
- 蛋白质36.17 克
- 碳水化合物119.32 克
- 钠214.7 毫克
- 钙359 毫克
- 铁9.78 毫克
- 钾386 毫克