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自创黑椒牛排饭

自创黑椒牛排饭的热量和减肥功效

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自创黑椒牛排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊346千卡125千卡20.17克3.34克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1061自创黑椒牛排饭热量/卡路里816千卡
健身操 热量816千卡,相当于健身操175分钟消耗的热量...280

自创黑椒牛排饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

牛里脊(适量)、米饭(适量)、鸡蛋(适量)、西红柿(适量)、芹菜(适量)、蒜碎(适量)、黄油(适量)、洋葱(适量)、黑胡椒(适量)、红酒(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、姜粉(适量)、五香粉(适量)、盐(适量)
自创黑椒牛排饭的做法图解1

1/11. 选用精牛里脊肉。

自创黑椒牛排饭的做法图解2

2/11. 把牛肉切成厚一点的大片。

自创黑椒牛排饭的做法图解3

3/11. 用刀背把肉片锤松。

自创黑椒牛排饭的做法图解4

4/11. 放入腌料。

自创黑椒牛排饭的做法图解5

5/11. 搅拌均匀腌制30分钟。

自创黑椒牛排饭的做法图解6

6/11. 煎锅烧温热。

自创黑椒牛排饭的做法图解7

7/11. 打入一个鸡蛋,加入黄油。

自创黑椒牛排饭的做法图解8

8/11. 小火炒香蒜碎。

自创黑椒牛排饭的做法图解9

9/11. 放入腌制好的牛排,煎制变色。

自创黑椒牛排饭的做法图解10

10/11. 一面变色后翻面,加入芹菜,煎制另一面也变色即可。

自创黑椒牛排饭的做法图解11

11/11. 装盘..。

食材功效信息

牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、消水肿、补中益气等功效;可与芹菜、菜花、香菇搭配;与红糖、海螺、板栗相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、聪耳明目、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、圆生菜、羊排搭配;与鹅、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、生津止渴、养阴凉血等功效;可与菜花、三文鱼、福寿鱼搭配;与地瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、清热解毒、平肝降压等功效;可与明虾、羊排、武昌鱼搭配;与虾、兔肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自创黑椒牛排饭热量816 千卡
  • 脂肪13.45 克
  • 蛋白质37.23 克
  • 碳水化合物33.22 克
  • 373.8 毫克
  • 137.7 毫克
  • 5 毫克
  • 846 毫克

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