| 饺子皮椒盐煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 675克 | 饺子皮椒盐煎饼热量/卡路里2137千卡 | |||
 热量2137千卡，相当于壁球178分钟消耗的热量...720 | |||||
饺子皮椒盐煎饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（适量）、椒盐适量（适量）、小葱（适量）、色拉油（适量）、芝麻（适量）
1/8. 准备食材:小葱、饺子皮、色拉油、芝麻、椒盐
2/8. 饺子皮上均匀刷上油
3/8. 均匀洒上椒盐（也可放点咖喱）
4/8. 放上小葱、放点芝麻增香
5/8. 盖上第二张饺子皮，做以上动作刷油，放椒盐、葱、芝麻，再盖上第三张饺子皮重复以上动作，最后放上第四张饺子皮，用擀面杖擀成薄圆形，也可以五张饺子皮做一个。我这个是四张皮子做的
6/8. 擀好后，上面洒上点芝麻，用手按一下。不粘锅放油，小火煎到两面有点黄
7/8. 捞起沥油
8/8. 用剪刀剪开（刀切也可以），剪刀剪不容易碎，饺子皮椒盐煎饼香香脆脆简单快捷。里面的馅放点肉末会更好吃，爱吃辣的还可以放点辣椒哦
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益精气等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、防癌、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、滋补养生、治疗高血压等功效；可与香蕉、枸杞子、梨搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子皮椒盐煎饼热量2137 千卡
- 脂肪147.5 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物79.6 克
- 钠451.8 毫克
- 钙870 毫克
- 铁25.7 毫克
- 钾504 毫克