| 自制杂酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 4千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酸豆角 | 克 | 3千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 甜面酱 | 克 | 20千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 439克 | 自制杂酱面热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡，相当于飙车183分钟消耗的热量...360 | |||||
自制杂酱面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（300克）、酱油（适量）、食盐（适量）、猪肉（50克）、酸豆角（7克）、豆瓣酱（15克）、甜面酱（15克）
1/5. 准备面条
2/5. 猪肉切成末
3/5. 放入锅里煸炒
4/5. 摆盘
5/5. 是不是很简单呢
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、消炎等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、生津液等功效；可与鸡蛋、圆白菜、冬笋搭配；与红螺、海螺、首乌相克，同食可能会引起不适；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制杂酱面热量1100 千卡
- 脂肪32.89 克
- 蛋白质37.54 克
- 碳水化合物116.96 克
- 钠45426.4 毫克
- 钙165 毫克
- 铁17.59 毫克
- 钾951 毫克