| 百叶马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 500克 | 百叶马兰头热量/卡路里130千卡 | |||

1/5. 百叶用开水烫一下,取出沥干水分后切丁。

2/5. 马兰头洗干净,开水烫软后马上捞出。

3/5. 挤干水分后,切成菜碎,不需要太细碎。

4/5. 起油锅,倒入半锅铲油。

5/5. 放入马兰头和百叶翻炒,加入鲜味汁,盐,糖,拌匀后关火。加入适量芝麻油拌匀即可。
马兰头的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、清热止血等功效;