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奶油蘑菇焗烤蛋盅-超简单美味又小资的西餐

奶油蘑菇焗烤蛋盅-超简单美味又小资的西餐的热量和减肥功效

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奶油蘑菇焗烤蛋盅-超简单美味又小资的西餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇55千卡22千卡3.28克0.34克
洋葱20千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
淡奶油175千卡873千卡0.70克97克
土鸡蛋128千卡138千卡14.4克6.4克
无盐黄油143千卡717千卡0.85克81.11克
总量496奶油蘑菇焗烤蛋盅-超简单美味又小资的西餐热量/卡路里602千卡
剧院工作 热量602千卡,相当于剧院工作201分钟消耗的热量...180

奶油蘑菇焗烤蛋盅-超简单美味又小资的西餐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(250克)、洋葱(50克)、大蒜(1瓣)、淡奶油(20克)、无盐黄油(20克)、土鸡蛋(2个)、盐(少许)、黑胡椒(少许)、百里香(少许)、芝士(少许)
奶油蘑菇焗烤蛋盅-超简单美味又小资的西餐的做法图解1

1/5. 将蘑菇,洋葱,大蒜切碎拌在一起。

奶油蘑菇焗烤蛋盅-超简单美味又小资的西餐的做法图解2

2/5. 锅内放入无盐黄油,中火加热至融化,

奶油蘑菇焗烤蛋盅-超简单美味又小资的西餐的做法图解3

3/5. 倒入步骤1炒至蘑菇出水,颜色变深。再加入大半的淡奶油,盐和黑胡椒炒匀。

奶油蘑菇焗烤蛋盅-超简单美味又小资的西餐的做法图解4

4/5. 将炒好的蘑菇碎倒入烤盅内,半分满,再打入一枚鸡蛋,边边上倒入剩下的淡奶油,再放上少许芝士,如果没有可不放。

奶油蘑菇焗烤蛋盅-超简单美味又小资的西餐的做法图解5

5/5. 烤箱预热170度,中层烤10到15分钟,鸡蛋呈半熟状态即可。

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇静、治疗高血压、促进伤口愈合等功效;可与葱、鲑鱼、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、补钙等功效;可与西葫芦、猪骨、鸡蛋搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、帮助消化、强身体等功效;可与生菜、玉米面、马齿苋搭配;与草菇、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、增强体抗力等功效;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 奶油蘑菇焗烤蛋盅-超简单美味又小资的西餐热量602 千卡
  • 脂肪185.15 克
  • 蛋白质24.83 克
  • 碳水化合物46.59 克
  • 307.6 毫克
  • 100 毫克
  • 2.43 毫克
  • 698 毫克

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