| 秘制家常五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 91克 | 秘制家常五花肉热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于换床单42分钟消耗的热量...150 | |||||
秘制家常五花肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
爱森五花肉（若干）、八角茴香（4个）、姜片（4片）、桂皮（3块）、大蒜（5粒）、单晶冰糖（7颗）
1/5. 准备食材
2/5. 讲五花肉块开水煮沸捞起沥干
3/5. 油烧开加入冰糖至冰糖呈焦糖色
4/5. 将五花肉块入锅翻炒呈红色
5/5. 加水加食材至水烧干后出锅
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、促消化、助阳等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有除积冷、温经止痛、暖脾胃等功效；可与狗肉、鸡肝、猪肚搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、预防感冒、健脾胃等功效；可与莴笋、粳米、龙须菜搭配；与草菇、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 秘制家常五花肉热量105 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物106.7 克
- 钠35.1 毫克
- 钙154 毫克
- 铁3 毫克
- 钾469 毫克