| 鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 144克 | 鸡蛋糕热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡，相当于单板滑雪115分钟消耗的热量...378 | |||||
鸡蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1颗）、盐（少许）、食用油（2滴）
1/5. 将一个鸡蛋打入到蒸碗中
2/5. 加少许盐，温水倒入碗中，水的量为鸡蛋的2倍，温水是开水晾凉的，不能太热，不然把蛋烫熟就成鸡蛋水了，这样整出来的鸡蛋羹很嫩。
3/5. 将蒸碗放入蒸锅（我用的是小的电煮锅）中蒸5分钟，之后再焖3-5分钟就搞定了。
4/5. 起锅后，如果大人吃可以放点葱花，味精，酱油，陈醋调味，因为我是给宝宝做的辅食所以什么都没放。
5/5. 超级简单又省时。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、美容护肤等功效；可与小米面、圆生菜、桂圆肉搭配；与地瓜、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、除脂美容等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、血管硬化、高脂血症等功效；
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营养信息
- 鸡蛋糕热量723 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克