苦瓜不苦的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护机体、抗氧化、抗癌等功效；可与小米、芦笋、洋葱搭配；与猪大排、山竹、虾相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、生津液、补钙等功效；可与木瓜、圆茄子、芒果搭配；与红螺、牛里脊、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、滋阴补阳等功效；可与猪红、里脊牛肉、双孢蘑菇搭配；与苦苣菜、嫩豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、血管硬化、降血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、消毒等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；