| 咖喱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1266克 | 咖喱鸡肉热量/卡路里1178千卡 | |||

1/6. 将土豆,山药去皮切块备用

2/6. 鸡肉冷水下锅焯水

3/6. 热锅倒油将鸡肉翻炒均匀

4/6. 加入土豆山药炒一下

5/6. 加入水煮10几分钟后加入咖喱,小火收汁

6/6. 成品图
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、滋补、健脾止泻等功效;可与蒜薹、枣、山药搭配;与兔肉、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、益气等功效;可与豆角、牛里脊、肥牛搭配;与螃蟹、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有强健机体、健脾补肺、促消化等功效;可与韭菜籽、鳗鱼、扁豆搭配;与鹿肉、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、增进食欲、促进血液循环等功效;可与鳕鱼搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;