| 培根鸡蛋寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 培根鸡蛋寿司卷热量/卡路里748千卡 | |||

1/8. 将所有材料准备好。

2/8. 鸡蛋打散煎蛋饼。

3/8. 培根两面煎熟。

4/8. 将紫菜皮铺好,热米饭铺好。

5/8. 依次铺上生菜、培根。

6/8. 最后铺上蛋饼,从一也卷起到另一边。

7/8. 卷好的寿司卷。

8/8. 用刀沾水快递切成均匀大小的块即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与苋菜、海虾、洋葱搭配;与鹅蛋、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、增进食欲、促消化等功效;可与鸡蛋、猪肝、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;