| 佛手瓜炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 602克 | 佛手瓜炒胡萝卜热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡，相当于吹小号147分钟消耗的热量...150 | |||||
佛手瓜炒胡萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
佛手瓜（适量）、瘦肉（适量）、胡萝卜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）
1/4. 佛手瓜削皮后切片，胡萝卜切片；瘦肉切成小片；
2/4. 在瘦肉里放入淀粉和料酒抓匀后腌制15分
3/4. 热锅冷油下佛手瓜片和胡萝卜片； 半分钟后加入肉片翻炒；
4/4. 放点生抽；放盐，糖，味精调味； 勾薄芡就可以出锅了
食材功效信息
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、理气和中、缓解不孕不育等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、生津液、滋肝阴等功效；可与丝瓜、大白菜、白萝卜搭配；与雪花梨、驴肉、豆类相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、增强免疫力等功效；可与羊排、菠菜、鳕鱼搭配；与白酒、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 佛手瓜炒胡萝卜热量367 千卡
- 脂肪6.53 克
- 蛋白质22.12 克
- 碳水化合物14.81 克
- 钠59.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.34 毫克
- 钾430 毫克