| 甜酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 甜酒酿热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于打磨地板269分钟消耗的热量...270 | |||||
甜酒酿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（3斤）、酒曲（1包）、温开水（400克）
1/6. 电饭煲煮饭取出，用筷子打散，放凉。
2/6. 把酒曲按说明书上的用量捣碎成粉。
3/6. 撒上甜酒曲，淋入温开水，带上一次性手套沾水拌匀，糯米饭颗颗饱满。
4/6. 把饭放入容器，稍稍压实，中间挖个小孔，有利于更好的出酒，把剩下的酒曲撒在表面，淋上剩于的温开水。
5/6. 最后加盖，密封，盖上被子保温发酵，等上2天～3天。
6/6. 2天半后打开盖子，就能闻到酒香味，大功告成！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补中益气、延年益寿等功效；可与枣、乌鸡、兔肉搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜酒酿热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克