| 广东小甜品姜汁撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 272克 | 广东小甜品姜汁撞奶热量/卡路里333千卡 | |||

1/4. 姜两块切片备用,牛奶倒入盆或者奶锅备用!准备好榨汁好帮手果语原汁机(没有的话也可以用其它方法)

2/4. 姜片放入果语原汁机榨取姜汁

3/4. 牛奶加热,依个人口味加入适量白糖并持续搅拌

4/4. 在碗里放入两勺姜汁,等牛奶冷却至80度左右冲入碗内。静置10分钟凝固就可以了
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进血行、发汗解表等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有养颜、美容养颜、美白等功效;可与甘蔗、草莓、木瓜搭配;与红枣、韭菜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、去酒毒、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;