| 泰式孜然咖喱鱼子配虾仁薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼子 | 克 | 259千卡 | 204千卡 | 28.62克 | 8.23克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 467克 | 泰式孜然咖喱鱼子配虾仁薄饼热量/卡路里1350千卡 | |||

1/7. 花生牛奶、鸡蛋、面粉搅拌成糊。刷油煎饼。

2/7. 煎好装盘。

3/7. 两面煎鱼子、虾仁,撒咖喱粉、孜然粉。

4/7. 一旁煎儿菜,炒白菜,撒盐或椒盐。

5/7. 装盘。

6/7. 虾仁饼放在薄饼上。

7/7. 放上白菜。
鱼子的热量204千卡(每100克);有利含量:富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与海虾、桂圆、玉米搭配;与柿子、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;