| 剩饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 431克 | 剩饭团热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡，相当于爵士乐健身操72分钟消耗的热量...360 | |||||
剩饭团的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（适量）、百芝麻（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）
1/9. 把米饭弄平 可以拿个保鲜袋放平 末点油 在把米饭弄保鲜袋上面压平。这样饭不会粘手。
2/9. 把胡萝卜切碎加入 米饭中间。
3/9. 卷起来，成长条，隔着保鲜袋用手按成圆条，把米饭按紧些。可以加入自己喜欢吃的东西。
4/9. 在切好按成这样的饭团，喜欢别的形状也可以弄成别的样子，我按这样的团时 拿了个保鲜袋套手上 这样不会粘手 记得袋面末点油。把饭团按紧。
5/9. 鸡蛋 下适量盐 打散 饭团下去裹下蛋液。
6/9. 在裹成芝麻，黑芝麻也可以哦！
7/9. 下锅炸到金黄 记得火不要太大，看我刚开始太大了，有2个都弄有点黑了。
8/9. 炸到金黄色后就可以出锅 装盘啦！家里有番茄酱的还可以粘着吃，外酥里嫩 很好吃。
9/9. 半锅米饭早上全都没了。家里人很爱吃，也不用每次都蛋炒饭，里面的胡萝卜我是有生的直接弄碎，没炒熟 就加了点盐，所以味道比较淡 喜欢吃更香点的可以把胡萝卜炒熟了再包，这样味道也会更美味。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、防细菌感染等功效；可与生菜、桂圆肉、洋葱搭配；与鹅、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、促消化等功效；可与香菇、西兰花、草鱼搭配；与白萝卜、杏、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、帮助消化等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剩饭团热量431 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质18.56 克
- 碳水化合物48.22 克
- 钠10236 毫克
- 钙122 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾178 毫克