| 烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 329克 | 烙饼热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于高抬腿140分钟消耗的热量...480 | |||||
烙饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、小苏打（少量）
1/11. 面粉若干加点小苏打
2/11. 加凉水揉匀
3/11. 揉光后盖住醒个10-20分钟，然后在揉一会
4/11. 然后用擀面杖擀成圆的薄的
5/11. 擀成薄饼后倒些熟油，用面折叠起来再打开，让油均匀的涂在面上，然后在油上少撒点面粉
6/11. 然后再卷起来
7/11. 切
8/11. 扭起来，在压成饼。
9/11. 用擀面杖擀开
10/11. 下平底锅，中火烙熟，火候自己掌握。
11/11. 出锅了
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、养胃、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、细腻皮肤、美容等功效；
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营养信息
- 烙饼热量1121 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠27360 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克