| 小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 139克 | 小蛋糕热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于堆木头115分钟消耗的热量...300 | |||||
小蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、玉米油（40克）、白糖（30克）、低筋面粉（50克）、白糖（20克）、牛奶（50克）
1/14. 鸡蛋 清3个
2/14. 加入30克白糖
3/14. 蛋黄3个加入20克白糖
4/14. 蛋清打发好
5/14. 蛋黄加入玉米油搅拌均匀
6/14. 然后加入牛奶及低筋面粉
7/14. 搅拌好的蛋黄糊
8/14. 加入打发好的蛋白
9/14. 上下拌匀，然后在
10/14. 模具抹上油
11/14. 加入拌匀的蛋糕液
12/14. 烤箱上下火180度 15分钟
13/14. 烤好脱模具的
14/14. 这个给小宝宝吃最适合不过的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、养血发胎等功效；可与辣椒、玉米、菠菜搭配；与鹅、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、美容等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小蛋糕热量575 千卡
- 脂肪108.71 克
- 蛋白质12.66 克
- 碳水化合物101.12 克
- 钠144.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾271 毫克