| 蛤蜊肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 661克 | 蛤蜊肉馄饨热量/卡路里2131千卡 | |||
 热量2131千卡，相当于穿衣服1066分钟消耗的热量...120 | |||||
蛤蜊肉馄饨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊一斤左右（适量）、猪肉（二两）、胡萝卜半根、木耳碎少许（适量）、大量葱花（适量）、馄饨皮（适量）、盐（一勺）、蚝油（一勺）、花生油少许（适量）
1/2. 买回来的蛤蜊洗净放在锅里煮开口。剥出蛤蜊肉，蛤蜊汤汁备用。猪肉、胡萝卜、木耳，大葱，切碎。加入蛤蜊肉、食盐、耗油、花生油搅拌均匀。ok可是开始包馄饨了。
2/2. 馄饨包好后，锅里加入冷水和蛤蜊汤汁煮开，倒入酱油上色，将馄饨倒入锅中煮熟。鸡蛋打散倒入沸腾的锅中，撒上香菜末和少许盐。起锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补肾气等功效；可与扁豆、南瓜、大蒜搭配；与首乌、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、润肺补肾等功效；
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营养信息
- 蛤蜊肉馄饨热量2131 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物53.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克