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巴戟杏仁蛋糕

巴戟杏仁蛋糕的热量和减肥功效

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巴戟杏仁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋143千卡143千卡12.56克9.51克
色拉油898千卡898千卡0克99.8克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶8千卡42千卡6.81克3.2克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
杏仁片259千卡575千卡21.22克49.42克
总量368巴戟杏仁蛋糕热量/卡路里1667千卡
高抬腿 热量1667千卡,相当于高抬腿208分钟消耗的热量...480

巴戟杏仁蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(100克)、细糖(100克)、色拉油(100克)、奶香粉(0.4克)、低筋面粉(100克)、泡打粉(3克)、牛奶(20克)、杏仁片(少许)
巴戟杏仁蛋糕的做法图解1

1/8. 鸡蛋100g 细糖100g用手动搅拌器搅拌均匀即可

2/8. 加入过刷的低筋面粉100g 泡打粉3g 奶香粉0.4g快速搅拌无颗粒
(不可过度搅拌)

3/8. 加牛奶20g慢速拌匀

4/8. 加入色拉油100g(分四次拌入)——慢速搅拌——每加一次油拌至见不到油在加下一次

巴戟杏仁蛋糕的做法图解5

5/8. 将纸模装入模具内

巴戟杏仁蛋糕的做法图解6

6/8. 倒入面糊8分满

巴戟杏仁蛋糕的做法图解7

7/8. 撒上杏仁片

巴戟杏仁蛋糕的做法图解8

8/8. 上火170 下火200 20分钟
中途15分钟取出 转动烤盘在烤5分钟

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效;可与干贝、桂圆、牡蛎 搭配;与菠萝、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、防治近视、美容养颜等功效;可与草莓、桃、甘蔗搭配;与韭菜、红枣、酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巴戟杏仁蛋糕热量1667 千卡
  • 脂肪164.03 克
  • 蛋白质49.99 克
  • 碳水化合物141.49 克
  • 185.3 毫克
  • 599 毫克
  • 7.2 毫克
  • 955 毫克

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