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滋补养颜炖土鸡汤

滋补养颜炖土鸡汤的热量和减肥功效

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滋补养颜炖土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡1240千卡124千卡20.8克4.5克
蟹味菇25千卡25千卡2.93克0.1克
白萝卜14千卡14千卡1.1克0.1克
竹笋29千卡19千卡2.6克0.45克
天麻67千卡334千卡5.40克0.30克
枸杞13千卡258千卡13.9克1.5克
草果4千卡56千卡2.90克0克
黄芪29千卡287千卡14.90克1.10克
沙参8千卡82千卡0.8克1.6克
总量1403滋补养颜炖土鸡汤热量/卡路里1429千卡
壁排球 热量1429千卡,相当于壁排球204分钟消耗的热量...420

滋补养颜炖土鸡汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土鸡(1000克)、蟹味菇(100克)、泡发黑木耳(100克)、竹笋(150克)、白萝卜(100克)、天麻(20克)、当归(10克)、沙参(10克)、黄芪(10克)、枸杞(5克)、草果(1个)、花椒(5克)、生姜片(20克)、葱段(20克)
滋补养颜炖土鸡汤的做法图解1

1/1. 土鸡块焯水备用。2.砂锅加入2升水,鸡块冷水入锅,加入葱、姜、花椒、当归等调味料,大火烧至沸腾。3.转小火慢炖2小时后,开锅调盐,加入竹笋、蟹味菇文火炖半小时。4.加萝卜、木耳再炖半小时。5.开锅调入味精、葱花,出锅。

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、添髓、补精填髓等功效;可与冬瓜、茶树菇、板栗搭配;与糯米、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;

蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助发育、治疗便秘、延长寿命等功效;

竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通肠排便、利尿通便、养肝明目等功效;可与猪腰、鲍鱼、鸡肉搭配;与羊肝、豆腐、猪小排相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、增加食欲、增强免疫力等功效;可与豆腐干、腐竹、猪肉搭配;与丝瓜、黄瓜、黑木耳相克,同食可能会引起不适;

天麻的热量334千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、平肝息风等功效;可与鹌鹑搭配;与御风草根相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 滋补养颜炖土鸡汤热量1429 千卡
  • 脂肪9.65 克
  • 蛋白质65.33 克
  • 碳水化合物227.38 克
  • 342.6 毫克
  • 691 毫克
  • 9.2 毫克
  • 1379 毫克

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