| 蔓越梅小酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越梅 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 422.5克 | 蔓越梅小酥饼热量/卡路里1689千卡 | |||
 热量1689千卡，相当于扭腰285分钟消耗的热量...356 | |||||
蔓越梅小酥饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
色拉油（60克）、白糖（60克）、低粉（200克）、泡打粉（2.5克）、苏打粉（1克）、鸡蛋（1个）、蔓越梅（30克）
1/4. 油、糖、鸡蛋用打蛋器搅拌均匀成粘稠状。
2/4. 低粉、泡打粉、小苏打混合过筛放入1中用刮刀拌匀。
3/4. 加入切碎的蔓越梅（越细越好，会更均匀，我懒了一下，所以不好看），搅拌均匀。
4/4. 预热烤箱，上下火160度20分钟，关火后焖一会儿再取出来。
食材功效信息
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、细腻皮肤、滋养肌肤等功效；
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营养信息
- 蔓越梅小酥饼热量1689 千卡
- 脂肪112.99 克
- 蛋白质22.41 克
- 碳水化合物303.16 克
- 钠27508.5 毫克
- 钙80.8 毫克
- 铁13.95 毫克
- 钾272 毫克