韩式泡菜的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、促消化等功效；可与红枣、栗子、蛋黄搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、降火、开胃等功效；可与冰糖、百合、无花果搭配；与螃蟹、大花蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效；可与枸杞、桃子、黄鱼搭配；与白萝卜、紫甘蓝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、温中健胃、消食理气等功效；可与醋、火腿、猪肉搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、预防蛀牙等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；