| 辣椒塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 366克 | 辣椒塞肉热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡，相当于砍柴148分钟消耗的热量...360 | |||||
辣椒塞肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、青辣椒（6个）、白糖（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/3. 准备好材料，肉末加入淀粉，料酒，盐，生抽抓一下
2/3. 肉塞进去，锅里放油，煎一下
3/3. 放入料酒，生抽，加点水，闷20分钟，最后调味出锅
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、减肥等功效；可与猪肝、紫甘蓝、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 辣椒塞肉热量885 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物118.1 克
- 钠332.9 毫克
- 钙43 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾573 毫克