| 杏胞菇生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 杏胞菇生煎包热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于手工活661分钟消耗的热量...90 | |||||
杏胞菇生煎包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏胞菇（1个）、肉未（适量）、面粉（适量）、小葱（1把）、鸡蛋（1个）、黑芝麻（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、淀粉水（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/8. 面粉加入酵母混合，加入温水用筷子搅成棉絮状
2/8. 用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵
3/8. 杏胞菇切未和肉未，葱未加入所有调料（淀粉水除外）加入鸡蛋顺一个方向搅上劲
4/8. 发好的面揪成小剂子，擀成面皮
5/8. 包入馅，折成包子生胚
6/8. 平底锅加热抹上一层油，依次放入包子小火煎到底微黄，倒入淀粉水至包子一半高底，盖上锅盖
7/8. 煎至淀粉水快干的时候撒上黑芝麻和葱花
8/8. 水完全干了就可上桌啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏胞菇生煎包热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克