| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 708克 | 葱油饼热量/卡路里2363千卡 | |||
 热量2363千卡，相当于采花788分钟消耗的热量...180 | |||||
葱油饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、大葱白（1个）、小葱（适量）、糯米粉（150克）、油，盐（适量）
1/5. 面粉和糯米粉加热水搅拌揉团，要有一定黏度哦
2/5. 大葱白切碎，加入适量盐，锅里过下油，有香味扑鼻就可以捞起来放一边待用
3/5. 小葱切碎沫
4/5. 菜板上抹一层油，防止年粘板子，揉好的面取一小段，摊平，加入备好的葱白和小葱，对叠2次，就可以下锅煎了，一定是小火，不然容易煎焦的
5/5. 很简单，不需要发面的，成品还不错吧
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促进消化、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、活血行气、延年益寿等功效；可与桑葚、香瓜、赤小豆搭配；与仔鸡、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油饼热量2363 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物147.4 克
- 钠22.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克