| 菠菜肉末炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 383克 | 菠菜肉末炒粉丝热量/卡路里639千卡 | |||

1/8. 菠菜洗净用水焯一下。

2/8. 变软捞出过凉。

3/8. 粉丝也焯软过凉。

4/8. 锅中放少许油,入葱花炒香。

5/8. 加入肉末炒至发白。

6/8. 加入少许酱油、菠菜、粉丝。

7/8. 加入适量水大火煮开,加盐调味。

8/8. 加入芝麻油调味出锅。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、保障营养、增强抗病能力等功效;可与鸡蛋、香油、海蜇搭配;与猪肉、猪里脊肉、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、补肾气、润肌肤等功效;可与白萝卜、柿子、鸡蛋搭配;与明虾、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;