| 羊肉串&卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 彩椒 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1080克 | 羊肉串&卷热量/卡路里2031千卡 | |||

1/8. 把羊肉和彩椒洗净切块

2/8. 彩椒块加少许盐腌制一会

3/8. 羊肉加烧烤料搅拌均匀

4/8. 用竹签把羊肉和彩椒串好,想怎么串随意

5/8. 烤盘铺锡纸刷油放入剩下的羊肉

6/8. 把羊肉串放在烤盘里表面刷上植物油

7/8. 放入提前预热的烤箱200度15分钟即可,出炉后撒上孜然和辣椒粉调料

8/8. 包在面饼里也是非常好吃的,
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、温补肝肾、温中暖下等功效;可与白萝卜、豆腐、刀豆搭配;与醋、板栗、栗子相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、开胃消食、健胃消食等功效;可与白菜、鳕鱼、花菜搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促进血液循环、抑制病毒等功效;可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有润肺补肾、养阴补虚、补虚损等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、帮助消化等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;