| 双洋葱&羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 338克 | 双洋葱&羊肉汤热量/卡路里454千卡 | |||

1/7. 把洋葱洗净切片,姜切末,羊肉洗净切丝

2/7. 锅里加水烧开放入羊肉煮至变色捞出过冷水

3/7. 锅里放油烧热爆香姜末

4/7. 把洋葱倒入锅中翻炒均匀

5/7. 加入适量的清水倒入羊肉把调料一起放入锅中盖锅盖中火煮30分钟

6/7. 出锅后加入香菜即可

7/7. 成品图
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、温补肝肾、疗肺虚等功效;可与豆腐、白萝卜、辣椒搭配;与红螺、豆苗、奶酪相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与苦瓜、玉米、松子搭配;与河虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、发汗透疹、缓解胃痛等功效;可与羊肉、虾、胡萝卜搭配;与五花肉、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、活血驱寒、帮助消化等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;