| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 462克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里776千卡 | |||

1/9. 准备好所有的材料,鸡蛋忘记放上拍照了

2/9. 胡萝卜去皮洗净擦成丝,葱切葱花

3/9. 把面粉,胡萝卜丝,葱放入大盆中

4/9. 打入鸡蛋,拌匀

5/9. 加入适量的清水,搅拌均匀

6/9. 加入少许盐调味,搅拌均匀

7/9. 平底锅倒入少量的油,烧热后,用勺子把面糊倒入平底锅中煎至金黄色

8/9. 再翻另一面煎至金黄色后即可盛出来,切块食用

9/9. 成品图
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、增加食欲等功效;可与草鱼、狗肉、香菜搭配;与茼蒿、西红柿、樱桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与肥牛、紫菜、洋葱搭配;与豆浆、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、治疗高血压等功效;可与牛五花肉、松蘑、芦荟搭配;与豆腐干、蜂蜜、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、治肝顺胃等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、补虚、预防高血压等功效;